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dani_laultimacena

La última cena

Marbella, Málaga

La última cena

Un año después de que le concedan su tercera estrella Michelin y haya alcanzado el sueño profesional de su vida, Dani García decide renunciar y empezar de nuevo. ¿Qué lleva a un chef de alta cocina a dar semejante giro vital? La última cena que ofrece Dani García a sus compañeros y amigos cierra una etapa y anuncia un nuevo camino.

Cliente:Marbella, Málaga

Duración:26'

Fecha:2020

Tierra y fuego

Atxondo, Bizkaia

Tierra y fuego

En Axpe, un pequeño pueblo de Bizkaia, se esconde un restaurante muy especial. Rodeado de montañas y caseríos, Bittor Arginzoniz cuida al máximo los detalles de sus platos: toda una vida dedicada a un restaurante que se ha convertido en uno de los templos gastronómicos del mundo entero. Documental emitido en el canal ETB.

Cliente:Atxondo, Bizkaia

Duración:55´

Fecha:2018

Searching for umami

Marbella

Searching for umami

El chef japonés Nobu Matsuhitsa, eminencia gastronómica a nivel internacional, acude a Marbella para buscar, junto con los mejores chefs españoles, el sabor más misterioso de todos.

Cliente:Marbella

Duración:55'

Fecha:2017

Quince minutos

Nepal

Quince minutos

15 minutos son los que el neozelandés Edmund Hillary y el nepalí Tenzing Norgay pasaron sobre la cima del Everest. Distintos idiomas, distintas culturas pero un objetivo común: pisar por primera vez la cima del mundo. Una historia narrada a través del hijo de Tenzing, Jamling. Puedes ver el documental en este enlace.

Lee la historia de este documental.

Cliente:Nepal

Duración:15'

Fecha:2018

Bienvenue Monsieur Robuchon

Marbella

Bienvenue Monsieur Robuchon

El chef Dani García prepara un homenaje al francés Jöel Robuchon, el cocinero más importante del SXX y padre de la cocina moderna.

Cliente:Marbella

Duración:50'

Fecha:2016